Giải cánh diều sách khoa học tự nhiên 6 bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng

Câu hỏi và đề bài:
Hướng dẫn soạn chi tiết bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng sách cánh diều khoa học tự nhiên 6. Đây là một trong những bộ sách mới được bộ Giáo dục và đào tạo phê duyệt nên ít nhiều học sinh còn bỡ ngỡ và gặp nhiều khó khăn trong quá trình học. Do đó, hãy để Baihoc.net là công cụ đắc lực hỗ trợ các em, giúp các em thêm tự tin trong việc học môn ngữ văn 6.
Bài giải:

PHẦN MỞ ĐẦU

Câu hỏi: Bữa ăn hàng ngày ở gia đình em có những món ăn nào?

Hướng dẫn trả lời: 

Các món rau, thịt kho, trứng chiên, cá rán, thịt bò xào giá,...

I. CÁC LƯƠNG THỰC, THỰC PHẨM THÔNG DỤNG

Câu hỏi 1/ Kể tên các lương thực, thực phẩm trong cuộc sống 

Hướng dẫn trả lời: 
  • Lương thực: gạo, ngô, khoai, sắn,... có chứa tinh bột
  • Thực phẩm như: thịt, cá, trứng, sữa dùng để làm các món ăn

II. VAI TRÒ CỦA LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM

Câu hỏi 1/ Hãy cho biết vai trò của lương thực - thực phẩm đối với con người

Câu hỏi 2/ Cho biết tên các lương thực - thực phẩm giàu:

a. chất bột, đường

b. chất béo

c. chất đạm

d. vitamin và chất khoáng

Hướng dẫn trả lời: 

1/ Các chất bột, đường là những chất cung cấp năng lượng cần thiết cho các hoạt động của cơ thể

    Chất béo có vai trò dự trữa, cung cấp năng lượng cho cơ và các hoạt động sống của cơ thể

    Chất đạm là một trong các thành phần cấu tạo nên cơ thể sinh vật. Chúng tham gia cung cấp năng lượng và tham gia hầu hết các hoạt động sống của sinh vật.

   Các loại vitamin và chất khoáng có vai trò nâng cao hệ miễn dịch, giúp chúng ta có một cơ thể khỏe mạnh, phòng chống các loại bệnh tật.

2/ a. chất bột, đường: cơm, bánh mì, đường, khoai, sắn,...

    b. chất béo: dầu ăn, thịt mỡ, dầu ô liu, 

   c. chất đạm: trứng, thịt, cá, các loại đậu, 

   d: vitamin và chất khoáng: cà chua, nho, cam, cà rốt, rau cải xanh... 

III. TÍNH CHẤT CỦA LƯƠNG THỰC - THỰC PHẨM

Câu hỏi 1/ Kể tên một số lương thực - thực phẩm tươi sống hoặc đã qua chế biến.

Câu hỏi 2/ Nêu một số cách bảo quản lương thực - thực phẩm ở gia đình em. 

Câu hỏi 3/ Thực hiện điều tra về tính chất, cách sử dụng và cách bảo quản của một số loại lương thực - thực phẩm thông dụng theo gợi ý trong bảng 9.1

Câu hỏi 5/ Thế nào là một chế độ ăn uống hợp lí?4/ Tìm hiểu thông tin về một số lương thực - thực phẩm ở địa phương em và chia sẻ thông tin với các bạn trong nhóm.

Hướng dẫn trả lời: 

1/ Thực phẩm tươi sống: rau, củ, cá, tôm, 

   Thực phẩm đã qua chế biến: cơm, thức ăn đóng hộp, cá rán, khoai luộc,...

2/ Một số cách bảo quản lương thực - thực phẩm: đông lạnh (đồ tươi sống), hút chân không, hun khói, sấy khô, sử dụng muối hoặc đường,...

3/

5/ Chế độ dinh dưỡng hợp lí là:
Chế độ ăn có thể cung cấp được cho cả cơ thể đầy đủ năng lượng và dưỡng chất thiết yếu, giúp cải thiện và nâng cao sức khỏe. Mỗi bữa ăn cần cân bằng các thành phần như chất đạm, chất xơ, chất béo, chất muối khoáng...5/ Chế độ ăn uống hợp lí: 

Thông thường 1 ngày khẩu phần ăn đuộc chia làm 3 bữa sáng, trưa, tối; như vậy khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn được diễn ra tốt hơn.
Google:
Giải sách cánh diều lớp 6, khoa học tự nhiên 6 sách cánh diều, giải bài tập khoa học tự nhiên, Khoa học tự nhiên 6 sách mới, bài 9: Một số lương thực - thực phẩm thông dụng

Giải sách cánh diều

Giải sách kết nối tri thức

Giải sách chân trời sáng tạo

Newest Aticle