I. CHUẨN BỊ (SGK)
II. TIẾN HÀNH ( SGK)
III. THU HOẠCH
I. CHUẨN BỊ (SGK)
II. TIẾN HÀNH ( SGK)
III. THU HOẠCH
Câu 1. Vẽ vào vở hình ảnh vi khuẩn có trong sữa chua đã quan sát được bằng kinh hiển vi ở các độ phóng đại khác nhau (về thêm nếu quan sát mẫu vị khuẩn khác).
Câu 2. Nhận xét về hình dạng và cách sắp xếp của các vi khuẩn quan sát được.
Câu 3. Vi sao trong khi làm sữa chua, không dùng nước sôi đẻ pha hộp sữa chua dùng làm giống? Sau thời gian ủ âm hỗn hợp làm sữa chua, néu đề sản phẩm ở ngoài (không cho vào tủ lạnh) thi điều gl sẽ xảy ra?